Η Κοινότητα Στρουμπιού αξιοποιώντας την παράδοση ως ένα από τα μεγαλύτερα και ποιοτικά κρασοχώρια της Κύπρου και θέλοντας να προσφέρει τόσο στους ντόπιους όσο και στους ξένους την δυνατότητα να γνωρίσουν την χαρά και τη γεύση του σταφυλιού και κρασιού, γιορτάζει κάθε χρόνο, το μήνα Αύγουστο, το μήνα του τρύγου, την γιορτή του Σταφυλιού Τα Διονύσια που σημειώνει κάθε χρόνο τεράστια επιτυχία και θεωρείται η πιο σημαντική εκδήλωση που επιτελείται στην περιοχή καθ΄ όλη την διάρκεια του καλοκαιριού.

Ο θεσμός του Φεστιβάλ Διονύσια έχει τις ρίζες του στο 1967 όπου μια ομάδα φιλοπρόοδων ανθρώπων της κοινότητας καθιέρωσαν το χορό του σταφυλιού ο οποίος διοργανωνόταν στην πλατεία του χωριού και είχε διάρκεια μιαν ημέρα.

Δέκα χρόνια αργότερα το Φεστιβάλ Διονύσια άρχισε να διοργανώνεται στο χώρο όπου διοργανώνεται και σήμερα και είχε πάρει την μορφή ενός τριήμερου φεστιβάλ όπου και επήλθε η σημερινή του ονομασία.

Η εν λόγω γιορτή διαρκεί τρεις μέρες και διαθέτει ορχήστρα ψυχαγωγίας, χώρο για φαγοπότι, παιχνίδια και χορό. Φιλοξενούνται Κυπριακά και ξένα συγκροτήματα με παραδοσιακούς χορούς και τραγουδιστές. Επίσης διοργανώνονται εκθέσεις λαϊκής τέχνης, ζωγραφικής, χειροτεχνίας, φρούτων, προϊόντων αμπελιού, λουλουδιών και άλλα τα οποία βραβεύονται. Καθ΄ όλη την διάρκεια του Φεστιβάλ προσφέρεται άφθονο σταφύλι και παλουζές δωρεάν.

Την τελευταία βραδιά κάθε Φεστιβάλ ανακηρύσσεται μέσα από διαγωνισμό χορού η Σταρ Διονύσια και η Μις Σταφύλι οι οποίες βραβεύονται με πλούσια δώρα.